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日向夏収穫

更新日:2019年1月19日

こんにちは、西Q太郎です。

厳しい寒さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
私は、またまた園芸部長に呼び出され屋部地蔵公園に来ております。

今回は、、、日向夏を収穫し、、、、
かなりの豊作で、400kg程の収穫量でした。

日向夏といえば、白皮ごとそのまま食べるのもよし。
皮でマーマレードを作るのもよし。
いろんな食べ方があります。
また、種には保湿効果に優れているペクチンという物質が含まれており、
軽く洗って、酒や焼酎に浸し化粧水として使う方もいるみたいです。

せっかくなので色々試したいと思いますっ!!

本年も、社内行事や取組み等たくさんアップしていきますので
何卒、宜しくお願いします!

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